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彰化有料100

NT$ 150.00
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走進彰化市街,從清晨到深夜,街道上各式迷人的香味交織成一幅動人的生活畫卷。鍋子裡燉煮的濃郁氣息、料理的各式手法,每一刻都訴說著彰化人平凡卻充滿滋味的日常。 

這本書以地方視角記錄了100個料理、人文相關的「有料」,從經典小吃到鮮為人知的巷弄風味,一點一滴勾勒出彰化這座城市的文化脈動。然而,對編創的我們這不僅是場搜羅,更是透過文字與視覺點出在地人心中的「有料內容」。 

翻開書頁,走入彰化,體感彰化的滋味。




什麼是有料

有料,始於重見日常的彰化。

我們經常以被定義的狀態觀看自身居住的地方,彰化就是無聊,因為無聊我們連觀看的力氣都沒有了,因為無聊我們就無法生活嗎?

!! 

不陷入比較、不在迴圈中迷失自己。在彰化市這座小城,入夜時分彰化人圍著八卦山夜跑,清晨時分大口吃著爌肉飯,小城裡有著許多歷史無法記錄的日常。彰化人才懂的料湯、陸海交會的湯麵、青春永駐的香菇菜麵、手工製作的麻糬等,這些不是美食型錄,是彰化人的日常。

每個選入的人文與飲食,都在敘述著屬於彰化這百年的歷史發展,有當代、有過往、有積累與創新,這樣的日常是需要編寫與真實的體感,才能認識屬於彰化的獨特樣貌。

有料的日常,是老闆自己的料理精神,是在地人的有料選擇。



本書特色:

  1. 「品嚐巷弄,走跳彰化」 
    一本凝聚彰化地方的珍藏之作,跨足100年的彰化、100個飲食料理與足跡,帶您走進彰化人的真實生活。
  2. 「100種有料,100種彰化風味」 
    彰化地方團隊傾情呈現,一本集結人情味與地方文化的書籍,每一頁都滿溢濃濃的彰化風味。 
  3. 「一本書,帶您暢遊100個彰化足跡與風味」
    地方團隊「白色方塊工作室、彰化旅行+、旅庫」聯手出擊,真實再現彰化人的生活百態,為您掀開一頁頁的驚喜。

希望可以幫助你們更了解我們這次的行動。

Q:「彰化有料100」是什麼?

A:這是一本彰化在地人推薦的100家專屬有料點法,希望買到這本書的人,可以吃到最在地的吃法。


這是邀請朋友來彰化玩不會無聊的旅行方式,因為他有提供八條路線,還有16顆獨一無二的集章款式,邊吃邊玩邊集章,來個8次不是問題!

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