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陶缸古法慢釀醋飲

NT$ 380.00
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秋釀,源於順乎自然的本心;慢慢,始於一份自我的堅持。
用食材、技術、匠心,佐以漫漫時光來醞釀,只為造就值得細細品嚐的醋味。

秋釀慢慢所有的釀造過程都秉持著蘇東坡「待他自熟莫催他,火侯足時他自美」般的耐心,不催促、不著急,靜待時間帶來熟成的風味。
絕佳的醋味,真的值得用時間來等待。


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  • 水果醋A組|柚子醋+甜菜根醋| 100ml 2入 特價NT. 380

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  • 水果醋B組|鳳梨醋+紅龍果醋| 100ml 2入 特價NT. 380

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  • 水果醋B組|梅子醋+檸檬醋| 100ml 2入 特價NT. 380

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  • 咖啡醋 100ml 2入 特價NT. 380

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  • 台東紅雙享組|紅藜醋+紅烏龍醋| 100ml 2入 特價NT. 500


飲用方法|

・細品:取20-30ml的醋液加入冰塊,小口慢飲。讓清涼酸香的滋味在口中先醞釀擴散後再吞下,細細品味帶有甘甜果香的喉韻。

暢飲:取適量醋液並兌3至9倍的水或氣泡水至杯中,即可開懷暢飲,享受微酸中帶點清香的口感。



【商品資訊】
包裝:盒裝,一盒兩入
成分:水、砂糖、糯米、咖啡
規格:100ml*2
保存期限:3年



品牌介紹|秋釀慢慢

勁揚生物科技有限公司,秉持以古法來釀造,用現代技術來輔助的精神,使用現代技術取得獨特的醋酸菌種,並搭配古法以陶甕進行釀造醋的生產,創立了釀造醋品牌——秋釀慢慢。

秋釀慢慢深知原料與釀造環境會嚴重影響醋的風味,除了只選用以有機或自然農法栽種、顆顆完整的果實或穀物作為原料外,還特別將生產基地設於好山好水無污染的台東,此舉除了想擁有一個乾淨無污染的釀造環境外,也希望能就近取得優良農產品作爲原料,儘可能地降低原料運送過程產生的碳足跡,為環境保護盡一份心力。

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